五目焼そば
最終更新日：2021年1月6日
分量
| 食品名 | 可食量 |
|---|---|
| 焼きそば用中華そば | 40グラム |
| 豚肉（赤身） | 15グラム |
| もやし | 12グラム |
| キャベツ | 22グラム |
| たまねぎ | 15グラム |
| ピーマン | 10グラム |
| にんじん | 10グラム |
| サラダ油 | 2.5グラム |
| 焼きそばソース | 9グラム |
| 塩 | 少々 |
| けずり粉 | 1グラム |
| 青のり | 0.2グラム |
注記：保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
作り方
1．豚肉は小さく切る。
キャベツは適当な大きさに切る。
2．たまねぎ、ピーマン、にんじんはせん切りにする。
3．油を熱し、豚肉、キャベツ、たまねぎ、にんじんを炒める。
4．ピーマン、もやしを加えて炒め、中華そばを加えて炒める。
5．ソースと塩少々を加えて混ぜ合わせる。
けずり粉、青のりをふる。
お問い合わせ
子ども保育課
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地（ふれあい健康館3階）
電話番号：088-621-5191・5193・5195・5292
ファクス：088-621-5036
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